据农业农村部信息中心和山东卓创资讯股份有限公司联合监测，2020年第2周（即2020年1月6日-1月10日），16省（直辖市）瘦肉型白条猪肉出厂价格总指数的周平均值为每公斤47.09元，环比涨3.6%，同比涨176.9%。