由中国植物性食品产业联盟主办的“中国人造肉行业发展及政策研究座谈会”日前在北京举行。从会上获悉，全球“人造肉”市场规模预计2019年达到120亿美元，2025年将达到280亿美元。国内“植物肉”研发技术已经比较成熟，可快速生产并替代一部分传...