【中国烹饪协会：春节餐饮市场回暖 实现“开门红”】
记者获悉，中国烹饪协会开展的“兔年春节期间重点餐饮企业经营情况调研”数据显示，除夕至正月初六(1月21日—27日)受访餐饮企业营业收入与去年春节相比上涨24.7%，与2019年春节相比上涨1.9%；
客流量与去年春节相比上涨26%，与2019年春节基本持平。