【1小时不化 回应配料没问题 钟薛高冲上热搜！】
7月3日，#钟薛高31度室温下放1小时不化#、#钟薛高回应雪糕长时间不融化#接连登上热搜。消息面上，近日有博主测试发现，钟薛高海盐椰椰雪糕在31度室温下放置1小时未完全融化，被质疑添加增稠剂所致。对此，钟薛高回应称，主要是固形物高，仅使用极少量食品增稠剂。（北京商报）