北京市商务局副局长郭文杰介绍，各企业要严格执行最新防控政策和措施指引，切实履行防疫主体责任，扎实做好疫情防控工作，合理控制人流，防止人员聚集，等位排队划定一米线；
要严格场内通风消毒，按要求定期开展环境核酸检测。餐厅内堂食要隔位就坐，50%限流，翻台时桌面消毒，顾客离座时提醒佩戴好口罩。