【江小白总工谈白酒“新国标”：白酒和配制酒同样打天下】
当以粮谷为主要原料的白酒对食品添加剂说“NO”， 对过往打着“白酒”旗号的调香白酒来说，这是一道坎。那么，徒有“白酒”之名的调香白酒将被冷落还是迎来了新的发展空间？如何玩转配制酒？（21世纪经济报道）