【月饼经济学：生产2个月 躺平一整年！月饼正在金融化】
月饼的比拼早已不局限于口味层面，各大品牌发力包装材质、设计创意、潮流元素等多个方面。除了传统月饼生产商，越来越多企业通过跨界联名分羹月饼市场。盒马工坊推出“冷锅串串现烤月饼”；
螺蛳粉品牌螺霸王推出螺蛳粉月饼；
杏花楼则与雀巢联名，推出植物肉五仁月饼。（时代周报）