【期货工具助力 保价延安的红苹果】
近年来，随着苹果期货上市，逐渐改善了现货市场信息不透明、农民议价能力弱的情况。郑州商品交易所总经理鲁东升日前在期货服务乡村振兴(延安)研讨会上介绍称，苹果期货具有明确的交割标准，期货公开、透明的定价特点削减了不同地区之间、果农与贸易商之间的信息不对称，标准化是苹果产业转型升级的关键，也是“同果同价”的前提。（第一财经）