【同仁堂卖养生咖啡成爆款 老字号品牌转型是否可持续】
主营业务遇冷，以转型谋生机的老字号品牌在全国范围内不在少数。而对于老字号“扎堆”的北京而言，转型需求更为迫切。据21数据新闻实验统计，截至2020年，北京共有中华老字号品牌117家，在全国范围内占比10.37%，仅次于上海。（第一财经）