天眼查数据显示，近日，中国全聚德（集团）股份有限公司发生工商变更，鲍民退出法定代表人、董事长职位，均由白凡接任。白凡名下有多家公司，除了上述中国全聚德（集团）股份有限公司，他还担任北京首旅酒店（集团）股份有限公司法定代表人、董事长，天眼查十大股东信息显示，该公司最大股东同为北京首都旅游集团有限责任公司，持股比例33.93%。