【千亿级产业突遭“黑天鹅” 多位餐饮创始人：我们很难 疫区更难】
一场突如其来的新冠肺炎疫情，给全国的餐饮企业带来了一场猝不及防的生死考验。无论是西贝董事长贾国龙“账上资金撑不过三个月”的告急求救，还是老乡鸡董事长束从轩“保守估计至少亏5亿”“卖房卖车”的硬核表态，都让餐饮业的这个寒冬显得异常漫长。（每日经济新闻）