【西贝贾国龙：有近200家门店外卖正在稳步运营 外卖业绩不断提升】
2月6日晚，西贝餐饮董事长贾国龙发布《致西贝21870名员工的一封信》，呼吁西贝所有伙伴齐心协力，同舟共济。贾国龙在信中提到，由于突如其来的疫情，西贝和全国所有餐饮行业都正在经历着一场史无前例的考验，我们全国有超过4/5的门店受疫情影响关闭了堂食业务。但在伙伴们的齐心协力下，我们逐渐开放外卖业务，现在已经有近200家门店外卖正在稳步运营，外卖的业绩也在不断提升。（证券时报）